ダチョウ料理でダイエット!?神奈川県
ダチョウ料理はかなり珍しいですが、低カロリー高たんぱくでヘルシーでダイエット食品として人気が高くなってきています。低カロリー・低脂肪・低コレステロールで、以前低脂肪でダイエット効果があると言われた羊の肉よりも全然脂肪分が少ないそうです。更に鉄分も多いということで、美容と健康を気にする女性に人気が出そうですね。ダチョウは成長すると身長約2.5m、体重は130kgほどまで大きくなります。でも、ダチョウの肉が健康に良いということで、生産が追いつかなくなってきているのだとか。
神奈川県相模原市が名物としてダチョウ料理を押しているので、もしかしたらこれからダチョウ料理ダイエットが流行るかも!?ダチョウの天ぷらやダチョウの刺身があるそうです。ダチョウの肉は焼きすぎると堅くなるので、レアで食べる人も多いようです。ダチョウの肉は田名という場所から直送されてくるそうです。大阪淀川区に有名なダチョウ料理のLAVAというお店があります。LAVAといえば、ホットヨガが思い出されますが、ダチョウ料理のお店もあるんですね。
神奈川県でダチョウ料理が食べられるお店 中甚(なかじん)
住所 神奈川県相模原市中央3-11-4
TEL 042-751-2221
↓※成人女性のみの無料モニター限定50名※ 埋まっていたらすみません。
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